Tertiäres Butylhydrochinon
Tertiäres Butylhydrochinon ist ein synthetisches Antioxidans in Lebensmittelqualität, das verwendet wird, um Lebensmittel, Fette und Pflanzenöle gegen oxidativen Verderb zu stabilisieren und so ihre Haltbarkeit zu verlängern. Tocopherol, ein natürliches Antioxidans, das in Pflanzenölen vorhanden ist, ist oft unzureichend für die Oxidationsstabilität. Sogar die externe Zugabe von Tocopherol ergibt eine geringe oder keine Erhöhung der Stabilität und benötigt daher ein synthetisches Antioxidans. TBHQ hemmt eine hervorragende stabilisierende Wirkung in ungesättigten Fetten, insbesondere in mehrfach ungesättigten Pflanzenölen und ungenießbaren tierischen Fetten. TBHQ kann auch in ätherischen Ölen, Nüssen, Pufferfett und Lebensmittelverpackungsmaterial vorteilhaft sein. Somit bietet TBHQ eine gesündere und beliebteste Option zur Konservierung von Lebensmitteln.
Testergebnisse für Standardgrenzwerte
|
Farbe |
Weiß oder gelblich-weiß |
Weiss |
|
Geruch |
Charakteristischer Geruch |
Entspricht |
|
Aussehen |
Kristallines Pulver |
Entspricht |
|
Löslichkeit |
Es ist in Alkohol und Äther löslich und in Wasser praktisch unlöslich |
Entspricht |
|
Identifikation |
Positiv |
Positiv |
|
Gehalt ( Prozent ) |
NLT 99,0 Prozent von TBHQ(C10H14O2) |
99.84 |
|
Tert-Butyl-p-Benzochinon ( Prozent ) |
NMT 0.2 |
0.05 |
|
2,5-Di-Tert-Butylhydrochinon ( Prozent ) |
NMT 0.2 |
0.07 |
|
Hydrochinon ( Prozent ) |
NMT 0.1 |
0.04 |
|
Toluol ( Prozent ) |
NMT 0.0025 |
＜0.0025 |
|
Schmelzbereich (Grad) |
126.5~128.5 |
127.3~128.1 |
|
Blei (mg/kg) |
NMT 2 |
＜2 |
|
UV-Absorption (mehrkernige Kohlenwasserstoffe) |
Entspricht FCC |
Entspricht |
|
Testabschluss |
Qualifiziert |
|
StOrage: An einem kühlen und trockenen Ort mit frischer, sauberer Umluft lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, mikrobieller und anderer Kontamination schützen.
TBHQ Free Sales-Zertifizierung
Beliebte label: tbhq, China tbhq Hersteller, Fabrik
