Natriumascorbat ist das Natriumsalz von Ascorbinsäure oder Vitamin C. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, das wasserlöslich und ungiftig ist. Natriumascorbat wird als Nahrungsergänzungsmittel und als Antioxidans in der Lebensmittelindustrie verwendet.
Spezifikationen
Die Summenformel von Natriumascorbat lautet C6H7NaO6 und hat ein Molekulargewicht von 198,11 g/mol. Das Produkt hat eine Reinheit von 99 Prozent und entspricht den USP/BP/EP/JP-Standards. Es ist in Granulat- und Pulverform erhältlich und hat einen pH-Wert von 7,0 bis 8,0.
Anwendungen
Natriumascorbat hat eine breite Palette von Anwendungen, die wie folgt sind:
1. Lebensmittelzusatzstoff: Er wird als Antioxidans, Säureregulator und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es kann verhindern, dass Lebensmittel verfärben, oxidieren und verderben.
2. Nahrungsergänzungsmittel: Natriumascorbat ist eine Quelle von Vitamin C, das für das Wachstum, die Entwicklung und die Reparatur von Körpergewebe unerlässlich ist. Es hilft bei der Stärkung des Immunsystems, beugt Skorbut vor und verbessert die Eisenaufnahme.
3. Kosmetikindustrie: Wegen seiner antioxidativen Eigenschaften wird es bei der Formulierung von Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet. Es hilft bei der Reduzierung von Falten, feinen Linien und Hyperpigmentierung.
Warum Natriumascorbat verwenden?
Natriumascorbat wird gegenüber Ascorbinsäure aus verschiedenen Gründen bevorzugt, wie zum Beispiel:
1. Verbesserte Löslichkeit: Natriumascorbat ist besser wasserlöslich, was die Verwendung in Anwendungen erleichtert, in denen Wasser vorhanden ist.
2. Nicht sauer: Natriumascorbat ist weniger sauer und weniger reizend für den Magen-Darm-Trakt als Ascorbinsäure.
3. Stabilität: Es ist stabiler als Ascorbinsäure, was bedeutet, dass es länger haltbar ist.
Lagerbedingungen
Natriumascorbat sollte an einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit gelagert werden. Es sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um den Kontakt mit Luft zu vermeiden. Es hat eine Haltbarkeit von zwei Jahren, wenn es gemäß den empfohlenen Bedingungen gelagert wird.
[Produktname] Natriumcondorite (Vitamin C Natriumsalz, Natrium L-Kondorisierung)
[Hauptmerkmale] Natriumascorbat ist ein weißer bis leicht gelber Kristallfeststoff, ohne Geruch, leicht salzig. 1 g dieses Produkts kann in 2 ml Wasser aufgelöst werden. Die Zersetzungstemperatur beträgt 218 Grad C, der Trocknungszustand ist relativ stabil, die Farbe wird vertieft, wenn Licht darauf trifft, und die Feuchtigkeitsaufnahme und langsame Oxidation und Zersetzung in der wässrigen Lösung. Es ist leichter in Wasser aufzulösen (62 g/100 ml) als Ascorbinsäure, und eine 10-prozentige wässrige Lösung entspricht etwa 7,5. Verwenden Sie Vitaminverstärkung, Antioxidans.
[Verpackungsform] Die Innenverpackung besteht aus PE-Plastiktüten in Lebensmittelqualität und Aluminium-Plastiktüten, stickstoffgefüllte Verpackungsverpackungen, die Außenverpackung ist ein Fass aus Wellpappe / Wellpappe
[Verpackungsspezifikationen] 25kg/Karton 25kg/Fass oder nach Kundenwunsch.
[Geplante Verwendung] Herstellung verschiedener pharmazeutischer Darreichungsformen, Lebensmittelzusatzstoffe, Futtermittelzusatzstoffe
Natriumascorbat wird in verschiedenen Bereichen wie Lebensmitteln, Getränken, Zucht- und Futtermittelzusatzstoffen weit verbreitet verwendet.
Seine Hauptanwendungsgebiete:
1. Im Fleischprodukt: Als Haarfärbehilfe die Farbe behalten.
2. Lagerung von Früchten: Sprühen oder verwenden Sie Zitronensäure, um den Farbgeschmack zu erhalten und die Lagerzeit zu verlängern.
3. Konserven: Fügen Sie die Suppe vor der Installation hinzu, um die Farbe und den Duft zu erhalten.
4. Wird in Brot verwendet: Es kann die Farbe des Brotes und den natürlichen Geschmack erhalten und die Haltbarkeit verlängern.
5. Als Zusatz für Nahrungsbestandteile.
6. Futterzusatz.
[Haltbarkeitsdauer] Unter den vorgeschriebenen Lager- und Verpackungsbedingungen 1,5 Jahre ab Produktionsdatum
[Lagerbedingungen] Trocknung, versiegelte Konservierung. In einer trockenen, belüfteten und schadstofffreien Umgebung sollte es nicht im Freien gestapelt werden. Die Temperatur liegt unter 30 Grad C und die relative Luftfeuchtigkeit beträgt weniger als oder gleich 75 Prozent. Es darf nicht mit giftigen und schädlichen, ätzenden, flüchtigen oder geruchsintensiven Stoffen gelagert werden.
[Transportbedingungen] Achten Sie während des Produkttransports darauf, dass Sonne und Regen nicht dillieren, und dürfen nicht mit giftigen und schädlichen, ätzenden, flüchtigen oder geruchsintensiven Stoffen gemischt, gemischt und gelagert werden.
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