L-Glutathion reduziertist ein Thiolgruppen enthaltendes Tripeptid, das aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin gebildet wird. Es ist ein Antioxidans, das Schäden an wichtigen Zellbestandteilen verhindert, die durch reaktive Sauerstoffspezies wie freie Radikale und Peroxide verursacht werden.
Englischer Name: Glutathion, reduziertes Glutathion, L-Glutathion, GSH
CAS-NR.: 70-18-8
Formel: C10H17N3O6S
Molekulargewicht: 307,33
Produktdetails
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Produktname |
L-Glutathion reduziert |
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CAS-Nr. |
70-18-8 |
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Aussehen |
Weißes oder fast weißes Pulver |
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Reinheit (HPLC) |
98,0 Prozent bis 101,0 Prozent |
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Schwermetalle |
Nicht mehr als 10 ppm |
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Trocknungsverlust |
Nicht mehr als 0,5 Prozent |
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Haltbarkeit |
24 Monate |
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Verpackung |
25 kg/Trommel oder kundenspezifisch |
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Lagerzustand |
An einem kühlen Ort aufbewahren und den Behälter vor Sonnenlicht schützen |
Lebensmittelanwendungen
1. Die Zugabe von Vitamin C-Äquivalenten zu Joghurt und Babynahrung kann als Stabilisierungsmittel wirken.
2. In seiner Mischung zum Surimi, um eine Vertiefung der Farbe zu verhindern.
3. Wird zu Nudeln hinzugefügt, damit die Hersteller die Brotzeit auf die ursprüngliche Hälfte oder ein Drittel verkürzen und die Rolle der Lebensmittelernährung und anderer Funktionen gestärkt werden.
4. Auf Fleisch, Käse und andere Lebensmittel wird die Geschmackswirkung verstärkt.
Kosmetische Anwendungen
Glutathion kann die Infiltration von Los-Tyrosinase verhindern, um den Zweck der Hemmung der Melaninbildung zu erreichen. Bei der Beseitigung von Falten, der Erhöhung der Hautelastizität, der Verkleinerung der Poren und der Aufhellung von Pigmenten hat der Körper eine hervorragende Aufhellungswirkung. Glutathion als Hauptbestandteil kosmetischer Produkte in Europa und den Vereinigten Staaten wurde jahrzehntelang begrüßt.
Medizinische Anwendungen
1. Antiallergien oder durch Hypoxämie verursachte Entzündungen bei Patienten mit systemischen oder lokalen Erkrankungen können Zellschäden reduzieren und die Reparatur fördern.
2. Zum Schutz der Leber, zur Entgiftung, zur Inaktivierung von Hormonen, zur Förderung des Gallensäurestoffwechsels und zur Unterstützung der Aufnahme von Fett und fettlöslichen Vitaminen im Verdauungstrakt.
3. Strahlenkrankheit und Strahlenschutz: Strahlung, radioaktive Substanzen oder Leukopenie aufgrund von Krebsmedikamenten und anderen Symptomen können eine schützende Wirkung haben.
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