Natürlicher Lebensmittelfarbstoff CurcumaLonga Extract Curcumin 95 Prozent Curcumin-Extrakt-Pulver
Curcumin ist ein entzündungshemmendes Molekül in der Kurkumawurzel, einem Verwandten des Ingwers. Kurkuma wird seit Jahrtausenden als medizinisches Präparat sowie als Konservierungs- und Farbstoff in Lebensmitteln verwendet. Curcumin wurde als wichtigste gelbe Kurkuma isoliert; chemisch Diferulomethan und hat eine polyphenolische Molekülstruktur, die anderen Pflanzenpigmenten ähnelt
Was ist Kurkuma-Extrakt?
Kurkuma-Extrakt-Pulver wird aus der Wurzel der Kurkuma, biologisch Curcuma longa genannt, hergestellt. Es ist ein orangegelbes Kristallpulver mit bitterem Geschmack. Die Hauptwirkstoffe des Extrakts sind Curcuminoide, die mehrere Verbindungen enthalten, darunter Curcumin, Demthoxycurcumin, Bisdemethoxycurcumin und so weiter. Curcumin ist einer der wichtigsten Stoffe der Curcuminoide. Die Hauptspezifikationen des Kurkumawurzelextrakts sind Curcuminoide 95 Prozent (Curcumingehalt 70 Prozent -80 Prozent) und Curcumin 10 Prozent. Curcuminoide sind zu 95 Prozent fettlöslich und werden häufig in Nahrungsergänzungsmitteln oder Arzneimitteln verwendet. Während Curcumin 10 Prozent wasserlöslich ist, eignet es sich gut für die Verwendung in Getränken und Kosmetika.
Funktion von Kurkuma-Extrakt
1 . Curcumin kann als Arzneimittelrohstoff zur Entzündungshemmung und Regulierung der Menstruation verwendet werden, es wird hauptsächlich im pharmazeutischen Bereich eingesetzt;
2. Curcumin kann als Produkt zur Regulierung der Menstruation verwendet werden, es wird hauptsächlich in der Gesundheitsproduktindustrie verwendet;
3. Curcumin kann als Pigment, Lebensmittelzusatzstoff oder Gewürz verwendet werden und wird hauptsächlich in der Kosmetikindustrie verwendet
4 . Wenn Sie gerne kochen, können Sie Curcumin auch in Ihre Mahlzeit einkochen. Achten Sie jedoch bitte auf die richtige Dosierung. Die von der Weltgesundheitsorganisation angegebene maximale Tagesdosis von Curcumin beträgt 720 mg.
Anwendung von Kurkuma-Extrakt
1. Kurkuma-Extrakt-Pulver als natürliches Lebensmittelpigment und natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel.
2. Kurkuma-Extraktpulver kann als Quelle für Hautpflegeprodukte dienen.
3. Kurkuma-Extraktpulver kann auch als beliebte Zutat für Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.
SHanghai Exquisit Biochemisch Co., Ltd
ZERTIFIKAT VON ANALYSE
Produktname: Kurkuma-Extrakt mit 95 Prozent Curcuminoiden
Chargennummer:JHS220502
Probenmenge: 50g
Produktionsdatum: 2022.05.02
Testdatum: 02.05.2022
Haltbarkeit: 01.05.2024
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DeSkript |
Spezifischation |
Test Ergebnis |
MEthik |
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Aussehen |
Gelb Orange |
Entspricht |
Visuell |
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Geruch |
Charakteristisch |
Entspricht |
Organoleptisch |
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Schmecken |
Charakteristisch |
Entspricht |
Organoleptisch |
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Schmelzpunkt |
183C |
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Partikelgröße 80 |
NLT 95 Prozent durch 80 Mesh |
Entspricht |
USP |
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Chemisch Prüfen |
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Methode |
HPLC |
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IR-Spektrum |
Die Probe stimmt mit dem Standard überein |
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Löslichkeit |
Löslich in Ethanol, Aceton und Eisessig |
Entspricht |
CP2020 |
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Gehalt (Curcuminoide) |
NLT 95 Prozent |
95,03 Prozent |
HPLC |
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Curcumin |
70 Prozent -80 Prozent |
72,90 Prozent |
HPLC |
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Demthoxy-Curcumin |
15 Prozent -25 Prozent |
16,20 Prozent |
HPLC |
|
Bisdemethoxy Curcumin |
2,5 Prozent -6,5 Prozent |
5,93 Prozent |
HPLC |
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Trocknungsverlust |
Kleiner oder gleich 2,0 Prozent |
0.23 Prozent |
GB 5009.3-2016 |
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Die gesamte Asche |
Kleiner oder gleich 1,0 Prozent |
0.29 Prozent |
GB 5009.4-2016/5.3.3 |
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Lösungsmittelrückstände |
Weniger als oder gleich 5000 ppm |
2800 ppm |
CP2020 |
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Tippen Sie auf Dichte g/ml |
0.5-0,9 g/ml |
0.53 g/ml |
GB/T21354-2008 |
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Schüttdichte g/ml |
0.3-0,5 g/ml |
0.34 g/ml |
GB/T20316.2-2006 |
|
Schwermetalle |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
<10 ppm |
GB 5009.74-2003 |
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Als |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
0.45 ppm |
GB 5009.11-2014 |
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Pb |
Weniger als oder gleich 2 ppm |
0.46 ppm |
GB 5009.12-2017 |
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CD |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
0.08 ppm |
GB 5009.15-2003 |
|
Hg |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
0.09 ppm |
GB 5009.17-2003 |
|
TPC |
Weniger als oder gleich 1000 KBE/g |
60 KBE/g |
GB 4789.2-2016 |
|
E coli |
Weniger als oder gleich 30 MPN/100g |
<3 MPN/100g |
GB 4789.3-2016 |
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Hefeschimmel |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
10 KBE/g |
GB4789.15-2016 |
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Staphylococcus aureus |
Keiner |
Nicht erkannt |
GB 4789.10-2016 |
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Salmonellen |
Keiner |
Nicht erkannt |
GB 4789.4-2016 |
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Afloxatine |
Keiner |
Entspricht |
Entspricht |
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Restliche Pestizide |
Konform mit der EU Verordnung |
Entspricht |
Entspricht |
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Gallentolerantes Gramm Negative Bakterien |
Weniger als oder gleich 100 MPN/g |
Entspricht |
Entspricht |
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Verpackung |
20 kg/Fass |
Haltbarkeit |
2 Jahre |
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Lagerung |
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden und bei Raumtemperatur lagern |
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Anmerkung |
NICHT bestrahlt |
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Beliebte label: Curcumin, China Curcumin-Hersteller, Fabrik














